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边角料食品质量不可打折******
王 铎作
近段时间，火腿头、面包边等“边角料食品”人气颇高。所谓“边角料食品”，是由食品加工过程中产生的零碎材料制成，虽然外形不规整，但用料与正常产品一样，且价格低廉，不少消费者对其青睐有加。然而，个别商家销售的产品存在以次充好、不符合食品安全规定等问题。有些产品包装简陋，甚至没有生产地址、生产日期等必要信息，来源不明、收集方式未知。对此，消费者在选购产品时，应问清食品的生产及配料信息，要认准证照齐全、售后有保障的正规经营者，避免购买到“三无产品”。相关部门、行业协会也应逐步规范标准，加强行业监管，让消费者买得放心、得到实惠。（时锋）
明说文娱丨坐在炕头为老乡唱歌，背后的故事有点暖******
第五届全国中青年德艺双馨文艺工作者、歌手乌兰图雅从事文艺工作多年，创作演唱了众多脍炙人口的音乐作品。《站在草原望北京》《点赞新时代》等作品成为群众广场舞的热门曲目，带动越来越多老百姓参与到全民健身中，深受人民群众喜爱。作为文艺工作者，乌兰图雅多年来跟随中国文艺志愿者协会深入全国各地演出，为老百姓送去文化大餐。在接受采访中，她深情回忆起去云贵川等地方演出时，深入老百姓家中，坐在炕头、拉着手为他们演出时候的场景。“乡亲们见到感到惊喜，但是对于我来说要由衷感谢他们，感谢这些宝贵的演出机会。”乌兰图雅深切感受到，在为老百姓演出中汲取艺术素材这是非常宝贵的经历，“用情、用力热爱生活”，像向日葵一样永远向光、向善、向上。（王恩慧 董腾飞）
（文图：赵筱尘 巫邓炎）
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